assiette gourmande

Ingrédients:

• 3 ou 4 boulettes de poulet au four la recette ici boulettes de poulet au four express gingembre, coriandre & sauce soja
• 100gr de brocolis
• 2 feuilles de salade cassés
• 2 champignons de paris frais coupés en morceaux
• sauce sésame: 1 càc de fromage blanc + 1 cçc de purée de sésame demi complète
• 1 tranche de pain complet ( votre portion idéale)

Réalisation

1. Composez votre assiette avec vos différentes préparations ( brocolis cuits la veille ou courgettes par exemple)
2. Régalez-vous
3. Prenez le temps: quand c’est frois et cru, à croquer, si vous prenez vraiment le temps de bien prendre conscience de ce que vous êtes en train de manger, vous ne finirez probablement pas votre assiette, elle est volumineuse.
4. Dans ce cas, au frais pour le soir, on pense à faire du bien à son corps, et ça se fait en respectant la limite de la satiété, avant de déborder dans la douleur du mal de ventre