blondie délice au chocolat noir & pois chiches

Avez-vous déjà tenté l’expérience d’un plaisir sucré réalisé à base de légumineuses?ici les pois chiches sont à l’honneur, parfait pour nos amis végétariens (pas vegan car il y a un oeuf dans la recette héhé)😋

Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Quantité : 6 portions

Ingrédients

  • 265g de pois chiches ou haricots blancs (ici pois chiches)
  • 25g de poudre d’ amande ( ou 15gr poudre d’amande + 10gr whey)
  • 1 oeuf
  • 15g de chocolat noir 70%
  • levure chimique
  • 40g de sucre au choix : miel, sirop erable ou agave, sucre de coco, canne complet….

Réalisation

  1. On mixe le tout sauf le chocolat qu’on dispose au dessus du gâteau. On enfourne environ 30 min à 180 degrés et on laisse refroidir avant de déguster.
  2. Diviser en 6 parts et prenez en une pour une collation

Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?

Prenez 1 part pour une collation.

Retrouvez le détail des valeurs nutritionnelles par portion sur la photo juste au dessus 🙂

Si vous avez la moindre question, prenez votre téléphone et écrivez moi 🙂