BOWLCAKE super protéiné À la fraise & purée de noisette



Un CakeBowl bien moelleux et qui cale toute la matinée🤩

La fraise intégré dans la pâte donne un goût tellement bon et naturellement sucré à ce petit déjeuner, vous allez vous régaler!

La purée de noisette change du beurre de cacahuète et d’amande, essayez bous en serez pas déçus!


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 3 min

Cuisson : 3 min 30

Quantité : 1 personne


Ingrédients

  • 2 blancs d’œufs
  • 50gr de fromage blanc
  • 5gr de whey vanille ( si pas de whey 80gr de fromage blanc et non 50gr)
  • 15gr de farine de coco
  • 15gr de farine de chataigne ( ou autre complète)
  • 60gr de fraises
  • 15gr de purée de noisette bio
  • 3gr de levure chimique
  • 2càs de lait d’amande

Réalisation

  1. Coupez en petits dés vos fraises fraiches ( ou à défaut surgelés)
  2. Mélangez TOUS les ingrédients ( sauf purée de noisette et lait d’amanse réservés pour le nappage en sauce)
  3. Versez le tout dans un bol.
  4. Faites cuire 3 minutes 30 au micro-onde.
  5. Attention c’est chaaauuuudddd!
  6. Faites votre sauce purée de noisette + lait d’amande en mettant 40sec au micro onde et bien remuer.
  7. Retournez votre bol sur une assiette, nappez et déposez une fraise sur le dessus pour le plaisir viseul et gustatif. Vous pourrez mettre une pincée de coco rapé

Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?

Pour adapter cette recette aux quantités qui vous correspondes, reportez-vous à celles de votre plan nutritionnel, et le tour est joué!

Exemple:

  • 50gr de céréales à adapter dans la partie ingrédients de cette recette ( les fraines)
  • Pour le reste, suivez le fromage blanc, oeufs et les fruits comme sur la recette ci dessus.