Ils sont suculants et bien sablés refroidis, comme je les adore, et vous?😋
Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Quantité : 5 cookies
Ingrédients
- 70 gr de poudre d’amande
- 30 gr de farine de Kamut
- 20gr de sucre complet
- 30gr de purée d’amande
- 20ml de lait végétal sans sucres ajouté
- 1 càc d’extrait d’amande amère (facultatif)
- 1 càc de poudre à lever
1 pastille de chocolat noir/cookie( vrac bio la vie claire) + 1/2 noix de pécan /cookie
Réalisation
- Mélangez ensemble les ingrédients secs.
- Ajoutez la purée et le lait végétal et l’extrait d’amande amère, mélangez.
- Formez un boudin puis coupez le en 5 portions égales et applatissez les sur une plaque de papier cuisson.
- Ajoutez les pépites de chocolat et la moitier de noix de pécan sur chaque cookie, mélangez et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites cuire 13 minutes à 180°.
- Laissez refroidir à la sortie du four.
Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?
Prenez 1 part pour une collation.
Retrouvez le détail des valeurs nutritionnelles par portion sur la photo juste au dessus 🙂
Si vous avez la moindre question, prenez votre téléphone et écrivez moi 🙂