PAIN BURGER EXPRESS PROTÉINÉ


100% avoine, riche en protéine, avec une croûte croustillante et une mie aérienne, prêt en 3min 30 au micro onde et quelques minutes en mode grill pour la croûte


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 5min

Cuisson : 5 minutes

Quantité : 1 personne


Ingrédients

  • 40g de son d’avoine ou farine complète
  • 15g de fromage blanc
  • 1oeuf
  • 5gr de levure chimique
  • 1 cc de sel
  • Graines de sésame

  • Garniture:
  • 80gr de viande hachée 5%de matière grasse
  • 1 càc de moutarde
  • Salade
  • Concombre
  • Tomate

Réalisation

  1. Préparer la partie pain express : Mélangez dans un bol tous les ingrédients de la première partie de la recette et placez le bol 3minites 30 au micro onde. Vous obtiendrez un pain comme un bowlcake moelleux
  2. Laissez le pain refroidir et préparez en attendnat votre steack, faites revenir l’oignon, préparez quelque sfeuilles de salade, tranches de tomates et concombres pour la garniture du burger et le reste en salade à côté.
  3. Une fois le pain un peu plus froid, découpez le en 2 parties et faites le grillé au grille pain ou passez le au four en monde grill quelques minutes.
  4. Garnissez votre pain et régalez-vous.

Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?

Pour adapter cette recette aux quantités qui vous correspondes, il vous faut prêter attention aux parties protéiques et céréalières de votre équilibre nutritionnel.

Cette recette est faite pour un repas entier

Par exemple:

  • Si vous avez 50gr de céréales, vous ajustez dans la partie ingrédients dans la recette et diluez avec davantage d’eau au besoin.

Bonne dégustation.