Retour en enfance avec cette déicieuse recette de pain perdu
Simple, rapide et gourmande, compléter avec un fromage blanc car je ne le répèterai jamais assez: un petit déjeuner doit être riche en protéines pour favoriser votre production de Dopamine, hormone du bien être, de l’energie et de la concentration.
Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 minutes
Quantité : 1 personne
Ingrédients
- 50gr de pain de mie complet de boulangerie en tranche
- 1 œuf battu
- 100 ml de lait d’amande sans sucre ajouté
- arome vanille
- 10 gr d’Edulcobio
- 10gr de chocolat noir 70%
- 50gr de fruits rouges ou autre fruits
- 100gr de fromage blanc en complément
Réalisation
- Mélangez œuf + lait, vanille et sucrant
- Trempez une tranche de pain de mie complet dans la préparation liquide et faites-là cuire 2 min de chaque côté dans une poêle chaude et huilée ( j’utilise l’huile de coco 🥥)
- Recommencez pour chaque tranche et ajoutez fruits et chocolat noir fondu
😋
Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?
Pour adapter cette recette à votre équilibre nutritionnel, pensez à reportez votre partie céréalière dans les ingrédients et dans tous les cas, complétez avec 100gr de fromage blanc à côté, indispensable! OU intégrez 15gr de whey vanille dans votre mélange oeuf battu + lait végétal
Ecrivez moi au besoin