pancakes super moelleux & lit fromage blanc-blueberries


Voici une délicieuse recette de Pancakes pour un petit déjeuner gourmand et complet, de quoi démarrer la journée sur une note gourmande et des baies pour le côté antioxydants.

A vos Poêles les amis


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Quantité : 1 personne


Ingrédients

Pour la pâte à pancake:

  • 1 oeuf
  • 35gr de farine complète
  • 3gr de levure chimique
  • 20gr de fromage blanc + un peu d’eau pour diluer la pâte si trop épaisse

+ accompagnement:

  • 80gr de fromage blanc
  • 50gr de blueberries
  • 10gr de sirop d’erable

Réalisation

  1. Mélangez dans un bol tous les ingrédients du pancake et faites cuire soit un gro pancake soit 2 moyens
  2. Préparez votre fromage blanc que vousétalerez sur vos pancakes et terminerez en déposant les blueberries dessus. 10gr de sirop d’érable ou pépites de chocolat noir

Comment adapter cette recette à mon suivi personnalisé?

Pour adapter cette recette aux quantités qui vous correspondes, reportez-vous à celles de votre plan nutritionnel, et le tour est joué!

Par exemple, si vous avez :

  • 50gr de céréales vous ajustez dans la partie ingrédients en farine

Vous adaptez ces quantités dans l’onglet de gauche des ingrédients