Le porridge, cette recette à l’anglaise, un délice à déguster cette fois-ci froid après une bonne nuit dans le réfrigirateur ( bon je n’ai jamais su l’écrire mouahahaha) avec un topping et des fruits par dessus à mettre uniquement le lendemain matin! Un régal pour bien démarrer votre journée, à vous de jouer!
Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 3 min
Cuisson : 1 nuit au frais
Quantité : 1 personne
Ingrédients
- 50gr de fruits : baies ++++
- 100 gr de fromage blanc ou 20gr de whey
- 150 à 250ml de lait d’amande sans sucre ajouté
- 30gr de flocons d’avoine ou autre: seigle, épeautre ,sarrasin, orge il faut varier vos sources et en avoir 2 à 3 différentes dans vos placards
- cannelle ou caco ( optionnel)
- 1 càc de miel ou sucre de coco
- Arôme vanille
- 10gr d’amandes ou autre oléagineux
- 10gr de chocolat noir ou beurre de cacahouète
Réalisation
- Dans un bol, déposez les flocons d’avoine, les épices,le fromage blanc, le lait d’amande, et c’est tout!
- Déposez le porridge au frais, et mettez vos fuits et le topping le lendemain matin, à la fraiche.
comment faire pour dapter cette recette?
Pour adapter cette recette aux quantités qui vous correspondes, reportez-vous à celles de votre plan nutritionnel, et le tour est joué!
Par exemple:
- 50gr de flocons d’avoine
- 50gr de fruits….
Pour une version avec Whey, ajoutez simplement celle-ci directement au mélange à réaliser la veille.
Bonne dégustation