Porridge Overnight


Le porridge, cette recette à l’anglaise, un délice à déguster cette fois-ci froid après une bonne nuit dans le réfrigirateur ( bon je n’ai jamais su l’écrire mouahahaha) avec un topping et des fruits par dessus à mettre uniquement le lendemain matin! Un régal pour bien démarrer votre journée, à vous de jouer!


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 3 min

Cuisson : 1 nuit au frais

Quantité : 1 personne


Ingrédients

  • 50gr de fruits : baies ++++
  • 100 gr de fromage blanc ou 20gr de whey
  • 150 à 250ml de lait d’amande sans sucre ajouté
  • 30gr de flocons d’avoine ou autre: seigle, épeautre ,sarrasin, orge il faut varier vos sources et en avoir 2 à 3 différentes dans vos placards
  • cannelle ou caco ( optionnel)
  • 1 càc de miel ou sucre de coco
  • Arôme vanille
  • 10gr d’amandes ou autre oléagineux
  • 10gr de chocolat noir ou beurre de cacahouète

Réalisation

  1. Dans un bol, déposez les flocons d’avoine, les épices,le fromage blanc, le lait d’amande, et c’est tout!
  2. Déposez le porridge au frais, et mettez vos fuits et le topping le lendemain matin, à la fraiche.

comment faire pour dapter cette recette?

Pour adapter cette recette aux quantités qui vous correspondes, reportez-vous à celles de votre plan nutritionnel, et le tour est joué!

Par exemple:

  • 50gr de flocons d’avoine
  • 50gr de fruits….

Pour une version avec Whey, ajoutez simplement celle-ci directement au mélange à réaliser la veille.

Bonne dégustation