Ces bagels à la purée de courge seront parfaits pour organiser un petit repas facile à emporter !
Vous pouvez les garnir de ce dont vous voulez.😘
Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 20 min
Cuisson : 10 minutes
Quantité : 4 bagels
Ingrédients
- 70g de purée de courge
- 100g de farine complète de votre choix
- 100gr de fromage blanc
- 1 œuf
- 4g de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 1 cc de paprika fumé
- 1 cc de cannelle
- 1 cs d’guile d’olive
Réalisation
- Dans un bol, mélangez tous le singrédients
- Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180C.
- Badigeonnez votre moule à bagels d’huile de coco ou olive en spray et versez la pâte dans 4 compartiments.
- Saupoudrez de graines de sésame (ou autre).
- Enfournez pendant 15 min.
- Laissez refroidir avant de les manger avec la garniture de votre choix.
Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?
- Si vous avez 25 à 30g de céréales CRU sur voyre équilibre nutritionnel: prenez 1 BAGEL + garnissez le au choix avec fromage à tartiner ( 10gr) + blanc de dinde (50 à 70gr) ou jambon (50 à 70gr) ou saumon fumé ( 60gr) :
- Si vous avez 50g de céréales CRU sur voyre équilibre nutritionnel: prenez 1 BAGEL + garnissez le au choix avec fromage à tartiner ( 10gr) + blanc de dinde (50 à 70gr)ou jambon (50 à 70gr)ou saumon fumé ( 60gr).
- Votre belle portion de légumes à côté et pour la vianigrette seulement 1 càc d’huile de colza + votre balsamique.
Bonne dégustation.



