Voici une délicieuse recette de Flan sans pâte, pour un lunch ou le repas du soir, elle se déguste aussi bien froide que chaude, à vos fournaux les amis
Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Quantité : 1 personne
Ingrédients
- 40gr de farine complète ou son d’avoine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs dont 1 jaune
- 50ml lait d’amande
- 100gr de thon ou jambon blanc ou saumon fumé
- sel, poivre, ail, oignon, herbes aromatiques
- 200gr de légumes verts
- 50gr de tomates et/ou champignons
- 30gr de fêta
- 30gr d’olives vertes dénoyautées
Réalisation
- Mélangez les oeufs puis ajoutez le lait d’amande pour obtenir une base liquide suffisante .Ajoutez le sel, le poivre, la farine, la levure chimique.
- Ajoutez les olives, la tomate et le jambon ou thon coupés en morceaux à la garniture précédente ainsi que les courgettes coupées en petits dés .
- Versez la préparation dans un Plat à tarte et mettez à cuire 35 minutes à 180°C.
Comment adapter cette recette à mon suivi nutritionnel?
Pour adapter cette recette à votre suvi, il vous suffit d’adapter chacun des familles d’aliments dans la partie ingrédient de cette recette.
Exemple:
- 40gr de céréales CRU, à adapter dans la partie ingrédients de la recette
- 100gr de protéine, à adapter dans la partie ingrédients de la recette
Vous pouvez déguster cette recette entière pour votre repas.
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