Sandwich-club maison


Quoiiiiiiiii? Un Sandwishhhhhhclub maison? C’est possible ça en rééquilibrage? Mais le pain ça fait grosssssssssire non? NON! Ce qui fait grossir c’est l’excès de tout ce qu’il y a dedans, le secret c’est le dosage alors, à vos fourneaux les amis!


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Quantité : 1 portion


Ingrédients

  • 80g de pain complet tranché
  • 2 tranches de poulet ou blanc de dinde
  • 1 oeuf dur coupé en petits morceaux
  • 1 petite tranche de bacon
  • 1 très fine tranche de fromage
  • 1càc de moutarde sur une face du pain
  • 2 tranches de tomates + des épinards frais ou salade verte
  • 150gr de légumes en salade en complément

Réalisation

  1. Faites cuire la viande si nécessaire ( cas de viande haché en steack ou poulet)
  2. Pour le reste, vous n’avez plus qu’à confectionné votre sandwich à votre convenance, le tout est juste de respectez vos apports.
  3. Un peu de moutarde à tartiner en base du pain, vous pouvez également mettre par exemple des petits cornichons, le tout c’est d’avoir 240gr de légumes ( tomates, salade, olive, poivron, concombre, carotte, bref ce que vous voulez!
  4. Tout ne rentrera pas dans le sandwich même peut être pas grand chose, donc salade composée à côté c’est plus simpl!

comment adapter cette recette à mon alimentation?

Pour réaliser cette recette dans les proportions qui vous correspondent, référez vous à votre plan nutritionnel:

Exemple:

  • Si vous avez 40gr de céréales CRU, alors mettez 80gr de pain en tranches et allégez le partie glucides sur le repas suivant ( ligne 1 de votre équilibre, divisez de moitier votre portion)
  • Si vous avez 20 à 30gr de céréales CRU, alors mettez 60gr de pain en tranches et allégez le partie glucides sur le repas suivant ( ligne 1 de votre équilibre, divisez d’1/3 votre portion)

Surtout, ne prenez pas trop de plaisir à savourer cette recette qui va vous satisfaire les papilles!

Si vous avez la moindre question, prenez votre téléphone et écrivez moi 🙂