Snickers biscuit sans cuisson🥜


cette recette est juste à tomber 🤭


Vous m’en donnerez des nouvelles…..?

Préparation : 10min

Cuisson : frais

Quantité : 3 barres bien lire la partie à adapter à votre équilibre!!


Ingrédients

  • Partie biscuit base :
  • 10gr de purĂ©e de cajoux
  • 10gr de purĂ©e de cacahuètes
  • 15gr de miel ou sirop d’erable ou coco
  • 10gr de poudre d’amande ( amandes mixĂ©es)
  • 25gr de flocons d’avoine mixĂ©s
  • Partie caramel:
  • 25gr de purĂ©e de cacahuètes
  • 20gr de poudre d’amande ( amandes mixĂ©es)
  • 15gr de miel ou sirop d’erable ou coco
  • 10gr de cacahuètes concassĂ©s non salĂ©s vrac et bio
  • vanille, pincĂ©e de sel selon les goĂ»ts.
  • Nappage chocolat:
  • 15gr de pĂ©pites de chocolat 70% vrac et bio++

RĂ©alisation

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 secondes au micro-ondes. RĂ©servez.
  2. Faites le biscuit en mĂ©langeant tout d’abord la purĂ©e de cajou Ă  10g de purĂ©e de cacahuète. Ajoutez ensuite progressivement 15g de sirop de coco, 10g de poudre d’amande et la farine d’avoine.
  3. Tassez fermement la pâte obtenue dans un moule à financier car vous aurez déjà un aspect préformé de barre ( comme sur les photos).
  4. Mélangez le reste des ingrédients pour obtenir la partie caramel au beurre de cacahuète du milieu. Tassez-la sur la partie biscuit.
  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 secondes au micro-ondes et Ă©talez sur les barres avec un pinceau.
  6. Laissez reposer au frais pendant 1 heure avant de déguster.
  7. Conservez plusieurs jours à plusieurs semaines au frais dans un contenant hermétique ou au congélateur.

Comment adapter cette recette Ă  mon suivi nutritionnel?

Prenez 1 portion en collation avec une bonne tasse de thĂ© ou une tisane. ET ALLEGEZ VOTRE ASSIETTE DU SOIR en partie LIPIDES: partie huile, avocat, olĂ©agineux, fromage de votre repas car cette collation est excellente mais + riche en gras que d’autres. DU BON GRAS pour une bonn santĂ©, une source qui vous tiendra longtemps au corps vous n’aurez pas faim pour sur sur une longue pĂ©riode!!